In Ljubljana gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Fast Foods, einige aus der ganzen Welt, andere mit authentischem slowenischem Ursprung. Da wir alle wissen, wie gut sich Fast Food nach einem AusgehabendHier ist eine kurze Liste mit verschiedenen Arten von Fingerfood, die Sie in Ljubljana unbedingt probieren MÜSSEN!
1. Burek
Gehört zu einer Familie von gebackenem, gefülltem Gebäck aus dünnem, flockigem Teig, das ursprünglich aus der Türkei stammt. Es gibt viele verschiedene Variationen davon:
- Burek mit Fleisch
- Burek mit Käse
- Pizza Burek
- Und sogar Burek mit Spinat!
2. Kebab
Die Einfachheit und der Ruhm gehen Hand in Hand mit dem Kebab, der zu den klassischen Speisen auf der ganzen Welt gehört. Es gibt eine Million verschiedene Arten, ihn zu essen, und niemand kann sagen, dass er nicht ab und zu Lust auf Kebab hat.
3. Jufka ("yufka")
Jufka ist eine osteuropäische Variante des klassischen Wraps - ähnlich wie Kebab, aber etwas kleiner. Jufka enthält in der Regel Hühner- oder Schweinefleisch zusammen mit Zwiebeln und verschiedenen Gemüsesorten.
4. offene Küche
Direkt am Hauptplatz gelegen, ist die offene Küche ein einzigartiger kulinarischer Markt, der nur tagsüber geöffnet ist. 60 verschiedene Anbieter von Lebensmitteln aus dem ganzen Land beleben diesen Ort freitags von März bis Oktober mit ihren Ständen. Die meisten von ihnen stellen ihre Produkte vor, und Sie können jederzeit nach einer Kostprobe fragen. Eines ist sicher - jeder, der die offene Küche besucht, verlässt sie mit einem vollen Bauch.