Slowenien, das zwischen den berühmten Ländern Italien, Österreich, Ungarn, Kroatien und dem Mittelmeer liegt, bringt einen sehr starken Charakter auf den Tisch und baut auf den besten gastronomischen Einflüssen auf, die seinen einzigartigen Platz in der Welt definiert haben. Unnötig zu erwähnen, dass Slowenien weltbekannt ist für seine vielen verschiedenen Weinsorten, wie z.B.:
- Sauvignon
- Chardonnay
- Riesling
- Jazbec Schaumwein Teran
- Zelen
- Rebula
- Teran
- Schwarzer Samt
Hier sind die 3 besten Weinbars in Ljubljana, in denen Sie unbedingt vorbeischauen sollten, wenn Sie ein gutes Glas Wein schätzen
3. TaBar
Die TaBar ist als slowenische Tapas- (Vorspeise oder Snack in der spanischen Küche) und Weinbar gedacht, in der Sie die vielen besonderen Köstlichkeiten genießen können, die mit einem Tapas-Twist zubereitet werden, und eine Vielzahl schöner Weine probieren können. Es ist ein Treffpunkt mit perfekter Atmosphäre, wo frische lokale Zutaten und gute Weine im Vordergrund stehen und wo die offene Küche einen direkten Einblick in die Welt des Geschmacks ermöglicht. Im Herzen des historischen Zentrums von Ljubljana können Sie die TaBar für eine Mahlzeit, einen Snack oder einfach nur ein Glas Wein besuchen.
2. Dvorni Bar
Ursprünglich vor fast 15 Jahren direkt neben dem Dvorni-Platz eröffnet, gilt es heute als raffinierte Weinbar für Menschen mit einer großen Auswahl an Speisen und Weinen. Als Hotspot für alle Weinliebhaber, Experten und Anfänger, können Sie zwischen 90 verschiedenen Weinsorten wählen. Während des Sommers finden hier auch zahlreiche Veranstaltungen statt, also schauen Sie doch mal vorbei.
1. Als Aperitivo
Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Südeuropäer immer lächeln, glücklich und voller Leben sind? Wahrscheinlich, weil sie wissen, was "la dolce vita" bedeutet. Sie wissen, wie man das Leben genießt und einen schönen Abend mit Freunden verbringt - ein perfekter Ort dafür ist das As Aperitivo mit seinem atemberaubenden Garten, direkt an der Hauptstraße von Ljubljana. Geöffnet bis in die späten Abendstunden, ist es ein idealer Ort, um sich zwanglos zu treffen oder auch Geschäftsgespräche zu führen.
