Vai al contenuto

I fast food da provare quando si è a Lubiana

Lubiana non è solo un luogo ideale per fare festa, ma è anche il luogo in cui si può trovare un ottimo cibo per il dopo festa.
Collegamenti rapidi
Blog Pubblicato : Agosto 30, 2022
Modificato : 26 ottobre 2022

Lubiana offre una grande varietà di fast food diversi, alcuni provenienti da tutto il mondo e altri di autentica origine slovena. Tutti noi sappiamo quanto sia bello mangiare al fast food dopo una serata fuoriEcco un rapido elenco di diversi tipi di finger food che dovete assolutamente assaggiare quando siete a Lubiana!

1. Burek

Proviene da una famiglia di dolci ripieni cotti al forno, realizzati con una pasta sottile e sfogliata, di origine turca. Ne esistono molte varianti:

  • Burek con carne
  • Burek con formaggio
  • Pizza burek
  • E anche il burek con gli spinaci!

2. Kebab

La semplicità e la fama del kebab vanno di pari passo, essendo uno dei classici del cibo in tutto il mondo. Con milioni di modi diversi di gustarlo, nessuno può dire di non avere voglia di kebab di tanto in tanto. 

3. Jufka ("yufka")

Si tratta di una rivisitazione in chiave est-europea del classico wrap: simile al kebab, ma un po' più piccolo, la jufka è solitamente a base di carne di pollo o di maiale, accompagnata da cipolle e altri tipi di verdure.

4.Cucina a vista

Situato proprio accanto alla piazza principale, Open Kitchen è un mercato culinario unico nel suo genere, aperto solo durante il giorno. Con oltre 60 diversi fornitori di cibo provenienti da tutto il Paese, questo luogo è animato da stand gastronomici il venerdì da marzo a ottobre. La maggior parte di essi espone i propri prodotti e si può sempre chiedere un assaggio. Una cosa è certa: tutti coloro che vengono alla cucina aperta se ne vanno con la pancia piena.

L'autore

Altri post del blog

7 cose che avrei voluto sapere prima di fare festa a Lubiana

Quando escono le persone a Lubiana? Quando si esce, di solito ci si incontra verso le 21.00-22.00 a casa di qualcuno o in un...
3 minuti di lettura
Per saperne di più

I migliori cocktail bar di Lubiana

A Lubiana la scena dei bar è molto vivace e si possono trovare cocktail bar straordinari. Se preferite gustare il vostro cocktail in un ...
2 minuti di lettura
Per saperne di più

Festeggiare in Slovenia per Capodanno (6 motivi per cui Lubiana è la migliore destinazione per le feste del 2022)

Siete stanchi di festeggiare il nuovo anno nello stesso modo di sempre? Nella stessa vecchia città, con persone che conoscete già da...
6 minuti di lettura
Per saperne di più
Una serata pazzesca con le persone più cool di tutto il mondo
© Copyright by Pub Crawl Ljubljana
Società di portafoglio di Scoperta del mondo.